Lavendel küsst Olive

Die Lavendelblüten haben wir in der wilden Natur Ikarias gesammelt und in das Olivenöl eingelegt. Jeden Tag wurde das Öl vier Stunden von der Sonnen beschienen, so dass der Lavendel sein ganz feines Aroma entfalten konnte.

Der zarte aromatische Geschmack passt gut zu Lamm, Rinderspießchen und Entenbrust oder auch zum Verfeinern von Erdbeersalat, Vanilleeis oder überbackenen Mirabellen.