Extra natives
AVRAMIDIS Olivenöl
von der Insel Ikaria
Jetzt vorbestellen, ab 20. März 2023 wieder verfügbar
Herstellung
CO2 neutral
Aus nachhaltigem Anbau
Ohne Zusatzstoffe
Direkt vom Hersteller
Plastikfreie
Verpackung
Von Natur aus biologisch
Was unser Olivenöl so wertvoll macht und warum es nur limitiert erhältlich ist
Die Oliven für AVRAMIDIS Olivenöl 100years wachsen nicht in riesigen Olivenbaumplantagen. Das Olivenöl wird hier in erster Linie für den Eigenbedarf der Ikarer (Bewohner Ikarias) hergestellt, die nachweislich auch durch den Genuss des reichhaltigen Olivenöls, überdurchschnittlich alt werden und gesund sind. Das Öl, welches wir selbst oder unsere Nachbarn nicht für die eigene Küche benötigen, stellen wir in unserem Onlineshop, und neuerdings auch in einigen Feinkostläden, zur Verfügung.
Die Herstellung unseres Olivenöls
Olivenöl aus Koroneiki Oliven - dass wohl hochwertigste Olivenöl der Welt!
Unser Avramidis Olivenöl wird ausschließlich aus Koroneiki Oliven hergestellt. Koroneiki-Olivenöl zählt sowohl geschmacklich als auch aufgrund seiner Zusammensetzung zu den besten Olivenölen der Welt. Die Koroneiki-Olive zeichnet sich durch einen sehr hohen Gehalt der wertvollen ungesättigten Fettsäure "Ölsäure" (auch Oleinsäure genannt) aus. Sie zählt zu der wichtigsten einfach ungesättigten Fettsäure, durch die u.a. der Blutdruck und der Cholesterinspiegel (LDL) gesenkt werden können. Zudem wirken ungesättigte Fettsäuren entzündungslindernd, sind Vorstufen von Hormonen oder unterstützen die Zellteilung.
Olivenöl aus Koroneiki-Oliven enthält außerdem besonders viel Polyphenol (Antioxidantien) und ist aufgrund dessen besonders gesundheitsfördernd und lange haltbar. Das Öl hat einen aromatischen Duft und besitzt ein fruchtiges, leicht nussiges Aroma.
