Nachdem ich heute mit einer Freundin Chórta (Wildkräuter) sammeln war, habe ich überlegt, was ich mit den wunderbar duftenden Kräutern...

Auf dem Foto seht ihr die kleinen Glockenpaprika, die hier wachsen. Sie sind super scharf. Chili und normale Paprika sind aber auch gut...

Wortwörtlich übersetzt heißt Chorta Gras. In Griechenland werden so alle Blattpflanzen genannt. Auf Ikaria sammelt man im Frühling und...